
Weihnachten 2026 in Köln
Winterliches Skyline BBQ
Donnerstags von 18 bis 22 Uhr
Entfliehen Sie dem Trubel der Stadt in der Winterzeit und erleben Sie das beliebte BBQ in unserem “Dachgarten” in neuem Gewand! Mit einem heißen Glühwein in der Hand genießen Sie zwischen Lichterketten und unserer Weihnachtshütte die Aussicht auf Dom und Rhein. Lassen Sie sich anschließend im Restaurant Bellevue die köstlichen Spezialitäten vom Grill, unser winterliches Buffet und die süße Dessertauswahl schmecken.
Termine 2026:
| 26. November | 3. Dezember |
| 10. Dezember | 17. Dezember |
(Preis folgt ab Sommer): inklusive Glühwein
| Reservierung: | ||
| Online-Reservierung | fb.kol@maritim.de |
Skyline Brunch im Restaurant Bellevue
Adventssonntage und Weihnachtsfeiertage von 11 bis 14.30 Uhr
Im Advent verwandelt sich unser exklusiver Skyline Brunch in ein ganz besonderes festliches Erlebnis, das die Atmosphäre um Weihnachten perfekt einfängt. Lassen Sie sich köstliche Speisen und weihnachtliche Leckereien mit Blick über Köln schmecken.
Adventsbrunch: Jeden Sonntag im Advent
Weihnachtsbrunch am 25. und 26. Dezember
Preis pro Person: 85 € | Weihnachten: 96 €
inklusive einem Glas Champagner zur Begrüßung und Kaffee, Tee, Sekt, Bier, Hauswein und alkoholfreien Getränken
Kinder bis 5 Jahre: kostenfrei, Kinder von 6 bis 13 Jahre: 4 € pro Lebensjahr
| Reservierung: | ||
| Online-Reservierung | fb.kol@maritim.de |

Gans außer Haus
11. November bis 26. Dezember 2026
Servierfertig zubereitet mit Maronen und Apfelrotkohl,
Klößen und Sauce steht die Gans zur Abholung im Hotel
bereit (Lieferung mit Aufpreis).
Ergänzen Sie Ihren Festtagsschmaus nach Wunsch
mit zusätzlichen Beilagen, Vorspeise oder Dessert
Preise folgen im Sommer

Winterliche Spezialitäten
Ab 14. November
Eine besondere Tradition in der Weihnachtszeit ist der Genuss von herzhaftem Wild und Wintergeflügel. Sie haben die Wahl, ob Sie die regional inspirierten Spezialitäten in der Kölschen Stuff probieren oder Ihr Festmahl im eleganten Ambiente des Restaurants La Galerie genießen möchten.
Glühwein und frische Waffeln
Ab November (ausgenommen 11. November)
In der Adventszeit verwandelt sich das Maritim Hotel in Köln in einen stimmungsvollen Treffpunkt für alle, die das besondere Flair der Weihnachtsmärkte lieben, aber auf Komfort nicht verzichten möchten. Im festlich geschmückten Ambiente des Hotels genießen Sie klassischen Glühwein und frisch zubereitete Waffeln, ähnlich wie auf den beliebten Weihnachtsmärkten der Stadt.
Sie können zwischen der Kölschen Stuff, dem La Galerie Restaurant oder der Dachterrasse des Restaurant Bellevue wählen.
Frische Waffeln gibt es im Restaurant Kölsche Stuff.
An den Adventsamstagen und -sonntagen von 15 bis 17 Uhr
| Reservierung: | |
| fb.kol@maritim.de |


Buffet in der Rôtisserie
23. Dezember 2026 von 18 bis 22 Uhr
Genießen Sie in der festlich dekorierten Rôtisserie ein gemütliches Weihnachtsessen mit Familie, Freund:innen oder Kolleg:innen und lassen Sie sich kulinarisch rundum von leckeren Speisen vom Buffet verwöhnen.
(Preis folgt ab Sommer) inklusive Buffet, Wein/Kölsch Empfang
Heiligabend und 1. Weihnachtsfeiertag von 18 bis 22 Uhr
Ein noch festlicheres und genüsslicheres Buffet erwartet Sie rund um die Weihnachtstage. Freuen Sie sich auf eine reichhaltige Auswahl an regionalen und internationalen Speisen, darunter klassische Festtagsbraten, raffinierte Beilagen und eine köstliche Dessertauswahl, die für jeden Geschmack das Passende bereithält.
(Preis folgt ab Sommer) inklusive Buffet und Sektempfang
| Reservierung: | |
| meeting.kol@maritim.de |
Kaffeeklatsch am Weihnachtsbaum
25. Dezember 2026, 15 bis 17 Uhr
Vor der beeindruckenden Kulisse des prachtvoll geschmückten Weihnachtsbaums genießen Sie verschiedene Kaffeespezialitäten, duftenden Tee und eine Auswahl an weihnachtlichem Gebäck und Kuchen. Verbringen Sie eine entspannte Auszeit am Nachmittag, sei es mit der Familie, Kolleg:innen oder im Freundeskreis, um gemeinsam Momente der Besinnlichkeit zu erleben.
Perfekt geeignet für Ihre Reisegruppe oder Ihren Familiennachmittag: Bevor Sie die Weihnachtsmarkttouren durch Köln starten, ist der Kaffeeklatsch am Weihnachtsbaum der ideale Auftakt für einen festlichen Tag in der Domstadt.
(Preis folgt ab Sommer) inklusive Kaffee/Tee und Kuchen
| Reservierung: | |
| meeting.kol@maritim.de |

Weihnachtsdinner im Restaurant Bellevue
25. Dezember 2026, von 18 bis 22 Uhr
Am 1. Weihnachtsfeiertag nehmen Sie Platz im Restaurant Bellevue und schlemmen köstliche Speisen und weihnachtliche Leckereien vom reichhaltigen Dinnerbuffet. Der traumhafte Blick auf den beleuchteten Kölner Dom ist garantiert.
(Preis folgt ab Sommer)
inklusive einem Glas Champagner zur Begrüßung, Bier, Hauswein und alkoholfreien Getränken
Kinder bis 5 Jahre: kostenfrei, Kinder von 6 bis 13 Jahre: 4 € pro Lebensjahr
| Reservierung: | ||
| Online-Reservierung | fb.kol@maritim.de |
Silvesterbuffet im Bellevue
31. Dezember 2026, von 18.30 bis 1 Uhr
Erleben Sie einen Silvesterabend in festlicher Stimmung in unserem Restaurant Bellevue. Es erwartet Sie ein abwechslungsreiches Dinnerbuffet. Begleitet wird der Silvesterabend von Live-Musik. Um Mitternacht genießen Sie den Ausblick auf das herrliche Feuerwerk über den Dächern der Stadt.
Preis folgt ab Sommer (ab 18 Jahren): inklusive Getränke (Sektempfang, Kaffee, Tee, Sekt, Bier, Hauswein und alkoholfreie Getränke, 1 Glas Champagner um Mitternacht), Buffet und Mitternachtssnack
à la carte im Restaurant La Galerie
31. Dezember 2026 à-la-carte von 18 bis 22 Uhr (Küchenschluss 21 Uhr) - Ausklang in Piano Bar bis 3 Uhr
Liebhaber der gehobenen Gastronomie können sich an Silvester auf ein Abendessen mit klassischen Gerichten freuen. Alle Speisen werden à la carte angeboten. So können Sie sich Ihr persönliches Menü ganz nach Geschmack zusammenstellen.
Nach dem genussvollen Abendessen lassen Sie den Silvesterabend entspannt in der stimmungsvollen Piano Bar ausklingen, wo Live-Musik für festliche Atmosphäre sorgt.
| Reservierung: | |
| meeting.kol@maritim.de |

The Grand Finale
Silvester in unserer Piano Bar
31. Dezember 2026 von 20 bis 3 Uhr (Einlass von 20.30 bis 21.30 Uhr)
Erleben Sie einen klassisch-eleganten Jahreswechsel in stilvoller Atmosphäre in der Piano Bar des Maritim Hotels. Lassen Sie sich zur Begrüßung mit einem Glas Champagner und kalten Canapés verwöhnen. Bei stimmungsvoller Live-Musik können Sie auf der Tanzfläche das Tanzbein schwingen. Pünktlich zum neuen Jahr stoßen Sie dann in exklusivem Ambiente gemeinsam mit Ihren Liebsten und unseren anderen Gästen an und feiern den Jahresbeginn.
Preis folgt ab Sommer (Einlass erst ab 18 Jahren): inklusive Champagner zur Begrüßung, drei Canapés und Mitternachtssnack
| Reservierung: | |
| meeting.kol@maritim.de |






