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Banyan | Maritim Hotel Mauritius
Restaurants

Erleben Sie eine kulinarische Vielfalt, die keine Wünsche offen lässt – und die Wahl fällt garantiert schwer. Wer alle einzigartigen Restaurants entdecken möchte, sollte besser etwas länger bleiben.

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Restaurants & Bars in Mauritius

Auf der traumhaften Insel Mauritius erwartet Sie eine vielfältige Gastronomieszene, die kulinarische Entdeckungsfreude weckt. Von charmanten Strandlokalen mit kreolischen Spezialitäten bis hin zu eleganten Restaurants mit internationaler Gourmetküche – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie sich von exotischen Aromen, frischen Zutaten und der herzlichen Gastfreundschaft der Insel verzaubern.

Restaurant Belle Vue | Maritim Hotel Mauritius
Quarter Deck Bar | Maritim Hotel Mauritius
Restaurant La Kaz Creole | Maritim Hotel Mauritius
Maritim ist Vielfalt

Kulinarisches Angebot von morgens bis abends

Hauptrestaurant "Belle Vue"

Das Hauptrestaurant mit kolonialem Ambiente und Blick auf den Pool und das Meer ist der perfekte Ort, um genussvoll zu speisen. Genießen Sie Frühstück und Abendessen von unseren abwechslungsreichen Buffets mit frischem Obst, hausgemachtem Brot, Gebäck und vielen weiteren Köstlichkeiten, Live-Cooking-Stationen für die individuelle Zubereitung sowie Mittagessen in Buffetform mit typisch mauritischer und internationaler Küche. Zum Abendessen gibt es Themenbuffets oder Menü nach Wahl des Küchenchefs. 

Frühstück
Täglich von 7.30 bis 10.30 Uhr

Mittagessen
Täglich von 12.30 bis 14.30 Uhr

Abendessen
Täglich von 18.30 bis 22 Uhr

Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemd sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

Fine Dining Restaurant "Château Mon Désir"

Verwöhnen Sie sich mit einem Gourmet-Abendessen, Brunch oder High Tea. Dieses elegante Restaurant in einem Herrenhaus im Kolonialstil ist auf der Insel als einer der besten Tische bekannt. Ein Ort, an dem Gastronomie auf Geschichte trifft.

Dinner (à la carte oder Themenabend): nur an bestimmten Tagen geöffnet von 19 bis 22 Uhr 
High Tea Time: jeden 1. Samstag im Monat von 15 bis 17 Uhr
Brunch: Sonntag von 11 bis 14 Uhr

Abendliche Kleiderordnung: elegant ab 19 Uhr (geschlossene Schuhe, Hosen und Hemdkragen für Herren sind erforderlich, Sportkleidung, T-Shirts, Jeans und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

Strandrestaurant "La Marée"

Das Restaurant liegt direkt am Strand und von Palmen umgeben. In entspannter Atmosphäre speisen Sie von einer köstlichen Auswahl an Gerichten aus dem Mittelmeerraum (Französisch, italienisch, spanisch, griechisch, türkisch, marokkanisch, ägyptisch, tunesisch) in entspannter Atmosphäre. Der ideale Ort für ein romantisches Dinner zu zweit, während man den traumhaften Sonnenuntergang genießt - überdacht oder direkt am Meer.

Frühstück à-la-carte: 7.30 bis 10.30 Uhr
Inklusive für Gäste ab der Kategorie “Suite”
Mittags: An bestimmten Tagen geöffnet von 12.30 bis 14.30 Uhr
Täglich wechselndes Menü nach Wahl des Küchenchefs
Abends: Von 19 bis 22 Uhr
Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)
La Marée Strandbar | Maritim Hotel Mauritius

La Marée Strandbar

Täglich geöffnet von 9 bis 23 Uhr (letzte Bestellung um 22.45 Uhr)

Dresscode ab 19 Uhr: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

Quarter Deck Bar

Der perfekte Ort, um Erfrischungen, Cocktails und kleine Snacks zu genießen und den Abend entspannt ausklingen zu lassen. Direkt am Meer gelegen mit einem wunderschönen Blick über die Bucht.

Täglich von 9 bis 23.45 Uhr (letzte Bestellung um 23.15 Uhr)

Sundowner: 17 bis 19 Uhr
Nachmittags Tee: täglich von 15.30 bis 17.30 Uhr
Snacks à-la-carte täglich von 12.30 bis 23 Uhr

Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

Anno 1743

Dieses spektakuläre im Brasseriestil eingerichtete Restaurant wurde sorgfältig in die bestehende Originalarchitektur des Nationaldenkmals integriert, das eine 1743 von den Franzosen erbaute Pulvermühle war. Es serviert rustikale Küche, ergänzt durch ein industrielles, schickes Dekor.

An ausgewählten Tagen geöffnet

Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

Mit bestem Service den Tag ausklingen lassen

Restaurant "Le Banyan" - Asiatische Köstlichkeiten

Genießen Sie in diesem klimatisierten Restaurant oder auf der Terrasse mit Blick auf die Bucht und den hundertjährigen Banyan-Baum asiatische Fusionsspezialitäten oder ein unvergessliches Teppanyaki-Erlebnis.

An ausgewählten Tagen geöffnet von 19 bis 22 Uhr
Spezielle Themenabende

Dresscode am Abend: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

Lakaz Kreol Experience

Auf der überdachten Gartenterrassen erleben Sie ein ganz besonderes kulinarisches Highlight. In authentischer Atmosphäre mit typischer Musik und lokalen Köstlichkeiten servieren wir Ihnen ein kreolisches 4-Gänge Menü. Das besondere daran, Sie sitzen gemeinsam am Tisch und lernen nicht nur die kreolische Küche besser kennen, sondern auch andere Menschen und Kulturen. 

An ausgewählten Tagen: "Familientisch" ab 2 bis 10 Personen 
Jeweils von 19 bis 21.30 Uhr 

Dresscode am Abend:  elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

"The Distillery"

Eingebettet in "Anno 1743" präsentiert diese Bar die größte Rumsammlung in Mauritius. Die Distillery ist der perfekte Ort für eine Rumverkostung in einem originellen und historischen Dekor, das im 19. Jahrhundert eine echte Brennerei war!

An ausgewählten Tagen geöffnet von 19 bis 23 Uhr

Dresscode: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

The "Nest"

Diese exklusive und trendige Bar im Lounge-Stil befindet sich über dem Restaurant "Anno 1743" und bietet eine Auswahl an Whiskys, Cocktails und "Amuse-Bouche" mit atemberaubendem Blick auf die Geschichte und das tropische Umfeld.

An ausgewählten Tagen geöffnet von 19 bis 23 Uhr 

Dresscode: elegante Freizeitkleidung (Bermudas, Hosen und Hemden sind erforderlich - Sportkleidung, T-Shirts und Turnschuhe werden nicht akzeptiert)

Maritim Moments

Maritim Moments sind individuelle Highlights für zwei Personen, die auf Ihre Wünsche ausgerichtet sind, ob romantisches privates Abendessen am Strand, Spa-Rituale, wohltuendes Bad im Zimmer und vieles mehr

Allergene & Unverträglichkeiten

Lieber Gast,
Hinweise auf die in einigen Lebensmitteln und Getränken enthaltenen Allergenen Stoffe erhalten Sie von unseren Mitarbeitenden.
Sie benötigen glutenfreie Speisen, leiden an einer Nahrungsmittelallergie oder Lebensmittelunverträglichkeit? Bitte informieren Sie uns vor Ihrer Anreise per E-Mail oder Telefon.

Hilfe & Support

Bei offenen Fragen zur Reservierung und zu unseren Restaurants wenden Sie sich gerne an uns.

Telefon+230 2041000
E-Mailinfo.mau@maritim.com