Maritim Seehotel Timmendorfer Strand
Telefon: national 0800 338 4503, international +49 4503 605-0, info.tim@maritim.de
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Antioxidationsmittel
3 mit Geschmacksverstärker
9 mit Süßungsmitteln
10 enthält eine Phenylalaninquelle
12 mit Farbstoff
13 geschwefelt
14 gewachst
15 geschwärzt
16 mit Phosphat
23 Chininhaltig
24 Koffeinhaltig
27 Glutenhaltiges Getreide und –erzeugnisse
28 Laktose
29 Krebstiere und - erzeugnisse
30 Eier und –erzeugnisse
31 Fisch und -erzeugnisse
32 Erdnüsse und -erzeugnisse
33 Soja und -erzeugnisse
34 Milch und –erzeugnisse
35 Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und -erzeugnisse
36 Sellerie und –erzeugnisse
37 Senf und -erzeugnisse
38 Sesamsamen und -erzeugnisse
39 Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10/mg/l, als SO2 angegeben
40 Lupine und -erzeugnisse (Kennzeichnung ab 23.12.2008)
41 Weichtiere und -erzeugnisse (Kennzeichnung ab 23.12.2008)
101 mit Nitritpökelsalz
511 Weizen und Weizenerzeugnisse
512 Dinkel und Dinkelerzeugnisse
513 Kamut und Kamuterzeugnisse
514 Roggen und Roggenerzeugnisse
515 Gerste und Gerstenerzeugnisse
516 Hafer und Hafererzeugnisse
517 Hybridstämme
591 Mandeln und Mandelerzeugnisse
592 Hasselnüsse und Haselnusserzeugnisse
593 Walnüsse und Walnusserzeugnisse
594 Cashewnüsse und Cashewnusserzeugnisse
595 Pecannüsse und Pecannusserzeugnisse
596 Paranüsse und Paranusserzeugnisse
597 Pistazien und Pistazienerzeugnisse
598 Macadamia- oder Queenslandnüsse und -erzeugnisse