Speisekarte im Restaurant Bellevue

Vorspeisen und Suppen

Paprika-Schmandsuppe | Croûtons 

9 €

Kartoffelsuppe | Gemüsewürfeln

(vegan)

9 €

wahlweise mit
Speck: 9,50 €

Hummerbisque | eigene Einlage

16,50 €

Rindercarpaccio

Rucola | Kirschtomaten | Parmesan

14,50 €

Caesar Salat

Römischer Salat | Croûtons | Parmesanspäne | Caesar Dressing

14,50 €

wahlweise mit
veganen No Chicken Chunks: 18,50 €
Hähnchenstreifen: 19,50 €
Garnelen: 21,50 €

Couscous Bowl

Paprika | Tomate | Gurke | Mango

14,50 €

wahlweise mit
veganen No Chicken Chunks: 18,50 €
Hähnchenstreifen: 19,50 €
Garnelen: 21,50 €
Ziegenkäse: 21,50 €

Hauptspeisen

Scholle “Finkenwerder Art”

Speckbutter | Salzkartoffeln | Gurkensalat 

29 €

Filet vom Angeldorsch

Senfsaatsauce | Gurkengemüse | Butterkartoffeln

27,50 €

Schweinefilet

Trüffelrahm | wilder Broccoli | Süßkartoffelpüree

28,50 €

Rinderfilet 

Portweinschalottenjus | Pilzgemüse | Drillinge

39,50 €

"Wiener Schnitzel"

Paniertes Kalbschnitzel | Kartoffel-Gurkensalat

32 €

Gebackene Auberginenbällchen 

Tomate | Hummus

17 €

Udon-Nudeln

Szechuan-Bolognese | Sesamgurken

18 €

Maritim Burger

Saftiges Rindfleisch | Tomate | Gurke | zweierlei Zwiebeln | Burgersauce | Relish | Salat | Homestyle Fries

21 €

wahlweise mit 
gebratenem Speck: +2 €
Käse: +1,50 €
 

Veganer "Maritim Burger"

Tomate | Gurke | Zwiebeln | White smoked BBQ Dip | Homestyle Fries

(vegan)

18 €

Dessert

Schokoladenkuchen

Schmand | Karamellsauce | Kirschkompott | Walnüsse

9,50 €

Gratinierter Ziegenkäse

karamellisierter Paprika | Brotchip

13,50 €

Erdbeer-Rhabarber-Grütze

Vanilleeis

9 €

Suppe vom Muskatkürbis | Kernöl | Amarettinibrösel 

(vegan)

9,50 €

Kartoffelrösti | Graved Lachs | Schmand | gepickelter Kürbis | Salatgarnitur

21,50 €

Risotto vom Hokkaidokürbis | orientalische Aromen

19,50 €

Ragout von heimischem Wild | Ofen-Kürbis | Serviettenknödelschnitte

34 €

Hirschkalbsrücken | Nougat | getrüffelter Rahmwirsing | Süßkartoffelpüree

42 €

Kleine Käseauswahl | Tessiner Feigensenf

18 €